Chaque semaine, un produit est à l'honneur,
décliné à chaque Cours en deux recettes.  


Programme de Cours pour août 2010

Samedi 7
Spéciale barbecue ! 

Samedi 14
Les asperges : sauvages, blanches, violettes   

Samedi 21
Les escargots  

Samedi 28 
Le saumon
 

Programme de Cours pour septembre 2010

Samedi 4
Le duel : tomates noires vs tomates coeur de boeuf   

Samedi 11
Le duo : pêches et abricots  

Samedi 18 
Turbot !  

Samedi 25
La ventrêche de thon, crue et cuite   

Samedi 31
Spécial barbecue !  


A bientôt derrière nos fourneaux !

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